至3日，正值小年期间，由韶关市文化广电旅游体育局主办，韶关市文化文物景点管理中心、韶关市隆盛酱园博物馆承办的韶关市第五届打酱油文化节暨“品阅韶关·人间好时节”非遗过大年系列活动在隆盛酱园博物馆和斌庐举行股票配资网址大全，活动营造了欢乐、喜庆、祥和的小年节日氛围。

　　小年，是年终岁尾的重要时刻，也是整个春节的开端。民间有“不打酱油不过年，打了酱油过大年”的说法。为唤起市民对过去生活的美好回忆，祝愿来年的美好日子，在春节来临之际，隆盛酱园广场上举办全民打酱油活动。随着一声铜锣响，酱缸打开那一刻，现场弥漫着浓浓酱油芳香，活动当天打酱油享五折优惠，市民排队打酱油，喜悦之情溢于言表，在欢乐中体验民俗文化。

　　为传承韶关本土饮食文化，活动现场开设了非遗小课堂，隆盛酱油酿造技艺传承人为大家讲解酱油酿造工艺，普及酱油文化。还有粤菜师傅手把手教做年夜菜，让大家了解广东传统美食制作技艺，提前感受过年的热闹喜庆。活动布置的《二十四节气·我们吃什么》特别展蕴含着顺时而食的养生智慧，为市民群众普及中华传统饮食文化。此外，市民在“逛吃逛吃过小年”游园会中体验糖画制作和龙年挂饰，打卡美食展览，解锁酱油搭配食物多种可能性，“酱油冰淇淋”成为活动当天爆款。

　　在斌庐一楼，市民跟着书法家写对联，跟着艺术家剪窗花，还能把成品带回家，贴在家里门窗，增添过年喜庆气氛。在斌庐二楼，市民能感受百年东街的民国风情，仿佛穿越时空，感受韶关的发展变迁。

　　本次活动内容丰富多彩，气氛热闹喜庆股票配资网址大全，展示了韶关非遗文化独特魅力，继承和发扬了中华优秀传统文化，丰富市民群众文化生活，提高韶关本土文化的知名度和影响力，助力韶关文旅融合高质量发展。